ダイエットや筋トレをしているのに、朝食を抜くのは良い?悪い?

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食事
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実は、朝食を抜くと太りやすくなる!

当たり前ですが、食事はとても重要です。

ダイエットする人も、体を大きくしたい人も、食事なくして体の変化はなしえません。

皆さんは、食事を一日何食とっているでしょうか?

朝仕事が早い人など、もしかしたら朝は抜いて、昼・夜の2食だけの人も多いかもしれません。

朝は時間がないし、朝食べると太るから・・・という方もいるでしょう。

自分も朝起きて、しっかり食べるのは苦手です。

しかし、朝ご飯を抜いて昼のランチをドカッと食べるのは、「ランチ太り」と呼ばれ、太りやすくなってしまいます。

なぜなら食事の回数が少なければ少ないほど、体は内臓に脂肪をため込んでしまうからです。

体が「緊急事態だ!」と感じて、防衛本能で内臓に脂肪をため込むようになります。

ましてや、空腹状態が続いていたらなおさらです。

肝臓にも付きますし、皮下脂肪も増えていきます。 

これを毎日繰り返していると、脂肪はどんどん増えていきます。

また、少ない回数で大量に食べると、内臓に大きく負担がかかってしまいます。

一度に血糖値が急激に上がるので、そのぶんインシュリンを大量に出さなければならず、糖尿病にもなりやすくなってしまいます。

消化するのにも時間がかかってしまいます。

逆に回数が多いとどうなるのでしょう?

食事回数が多いと、それだけ消化が早く進むので内臓に負担も少ないですし、一度の量が少ないので、エネルギーとして燃えやすく、脂肪として残りにくいです。

もし増やせるのであれば、1日6食くらいが理想的です。

その6食全て大量にとっていては太りますが、1日3食分をちょこちょこと小分けにして食べるのであれば、普通に3食取るよりも痩せやすいです。

しかし、働いている人であれば、たくさんの回数に分けるというのは難しいかもしれません。

それであれば、1日3食しっかりと取るのがオススメです。

朝食の役割とは?

朝をしっかり取るのは食事回数を増やすだけじゃなく、重要な役割があります。

それは、筋肉に栄養を与えるためです。

朝起きたら、寝る直前に食べたのでなければ、お腹は空っぽになっています。

その状態で、何も食べずに動き出すとどうなるのか? 筋肉を溶かして、エネルギーに変えてしまいます。

筋肉には、ある程度の炭水化物という燃料を与えてあげねばいけません。

それがお腹にないと、今増やし中の筋肉が減ってしまうのです。

筋肉が減っていけば、当然基礎代謝が下がっていき、日々の脂肪の燃焼量も減っていきます。

朝食べないでハードに仕事をしてお昼と夜をたくさん食べる、を毎日を繰り返すと、筋肉が減り脂肪が増えるという悪循環になっていきます。

朝食抜きダイエットというのもありますが、お勧めしません。

確実に筋肉量は減りますし、脳にも栄養がいかないので、仕事自体も良い仕事はできないはずです。

それに、筋肉を減らしてのダイエットはただ体重を減らしただけで、維持するのは難しいですし、体にも悪いです。

朝は、何かとたくさん動くものです。

準備して、通勤して・・・思いのほか動くのにエネルギーがないのはいけません。

朝は、面倒だし時間もないでしょうが、健康的に痩せたいのであれば、しっかり食べることをオススメします。

体を大きくしたい方も、朝はしっかり炭水化物とタンパク質を取らねばいけません。

朝は食べても太らない!

朝たくさん食べると太るのでは?と思う方もいるでしょうが、そんなことはありません。

人間は朝からずっと寝るまで動き続けるので、朝食べたものは、寝る前までにエネルギーとして燃えてしまいます。

朝起きてからは、なにかとたくさん体を動かしているはずです。

逆に、朝はたくさん食べて、昼は普通に、夜は軽く控えめに、と夜に向けて徐々に減らしていくのが一番良いです。

朝は豪華に、夜は質素に・・・。

夜に向けて減らしていくと、内臓に負担もかかりにくいです。

朝起きた時も、胃もたれなどのしんどさもなくなると思います。

朝から減らしていくなら、夜はタンパク質と野菜は食べて、炭水化物は抜いても良いかもしれません。

それでは、朝は何を食べればよいか? イメージするなら、牛丼屋さんの朝定食が良いと言われています。

ごはん、魚、納豆、野菜、味噌汁・・・ 炭水化物、タンパク質、野菜・・・すべて入ってます。

また、味噌汁というのがポイントです。

糖分は体を冷やし、塩分は体を温めるので、味噌汁を朝からとると体が温まり、代謝が上がります。

早い段階で代謝が上がればそれだけ脂肪が燃え始めるのが早いので、何も取らず体が冷えたままより、脂肪の燃える量も増えます。

これはスープでも代用できますので、朝食に合わせてとると、より効果的です。

炭水化物は、ご飯やコーンフレークなど脂肪が少ないものがお勧めです。

調理パンは、ああ見えてごはんの10倍くらい、めちゃくちゃ脂肪分が入っているので、要注意です。

体を大きくしたい人は、朝は少し多めに茶碗2杯くらい炭水化物を取るのをお勧めします。

タンパク質は、納豆や卵、また足りなければプロテインで補っても良いと思います。

野菜はたくさん、とりあえずは野菜ジュースでもOKです。

昼から夜にかけて減らしていく!

そして、お昼はタンパク質を中心に朝より少し軽めに、もし間食して良い場所であれば、ちょこちょこ小分けにしても良いと思います。

朝きちんと食べていれば、お腹もそこまで空いていないので、大量に食べずに済みます。

夜は炭水化物は控えめに、極端な話し、プロテインだけ飲んで寝てしまっても良いです。

お酒を飲むのであれば、お肉などタンパク質や野菜を中心におつまみをちょこちょこで終わり。

夜に向けて減らしていけば、内臓の負担が減る・・・ということは就寝中に消化器官があまり動かないので、その分よく眠れます。

質の良い睡眠をとるということは痩せやすくなる・・・と、食事の取り方だけでここまで影響してきます。

朝はちゃんと食べるのは難しいかもしれませんが、少しづづでもやっていくと、良い変化がみられると思います。

自分も朝は苦手ですが、時間があれば朝はしっかり取れるだけ取るように心がけています。

ぜひ試してみて下さい。

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