食事は第二のトレーニング!
皆さんはタンパク質はどのくらい意識して普段からとっていますか?
恐らく食事をするときに、この食品にはどのくらいタンパク質が含まれているのかな?なんてあまり考えないのではないでしょうか?
ご飯としてとりあえずお腹に入って多少栄養があればいいかな、くらいに考えているのではないでしょうか?
しかし、運動して痩せたい、ダイエットしたい、もしくは筋肉をつけたい、増やしたいと思ってる方は、これからタンパク質がどのくらいこの食事に含まれているのか?自然と意識するようになっていくでしょう。
なぜなら、食事こそ第二のトレーニングと言って過言ではないくらい、トレーニングと切っても切り離せないものだからです。
特に、食事でタンパク質を摂取すること。
今ある筋肉を減らさないため、またトレーニングで壊れた筋肉の細胞を修復するためにもタンパク質は必要です。
タンパク質というとあまり馴染みがないかもしれませんので、ざっくりお肉と言ってもいいと思います。
お肉やお魚、その代わりとして豆腐や納豆や卵などがあります。
乳製品にもタンパク質は含まれています。
体は全てタンパク質から出来ている!
タンパク質はトレーニングしている方はもちろん、していない方も必ず取る必要があります。
なぜならタンパク質は体の基本材料だからです。
爪や骨や髪、筋肉や臓器、脳までも、全てタンパク質からできています。
材料がなければ体は作ることはできません。
ただえさえ日々タンパク質は体作りに使われ消費しているのに、全体のタンパク質の量が増えなければ、さらに筋肉を増やそうとしても増えるわけがありません。
体の細胞は常に新しい細胞で内部から置き換えられていっています。
今までの食事を振り返り、これからの食事についても、タンパク質を取ることをしっかりと意識する必要があります。
これは勘違いしている人が多く、ダイエット目的でも必ずタンパク質が必要です。
肉を取ると太る、もしくは体がむきむきになって嫌だと思っている方もいると思いますが、そんなことはありません。
むしろ、きちんとトレーニングと併用していかないとなかなか筋肉はついていきませんし、油をたくさん一緒に取らない限りそうそう太りません。
もう十分取っている人は別ですが、自分の経験上、毎食きちんとタンパク質を取っている人は少ないです。
タンパク質を取らずに筋トレをして痩せてもリバウンドしますし、脳や内臓に大きな負担がかかります。
もちろん、体を大きくしたい人は筋肉はついていきません。
摂り過ぎはいけませんが、最低限を減らさずに、適度に摂取していく必要があります。
どのくらいの量を食べればいい?
ダイエットや細マッチョ目的であれば、最低でも、成人男性は1日50g、成人女性は1日40gのたんぱく質を摂りましょう。
朝・昼・夜と三食普通に食べていれば、その中に納豆や豆腐、卵、脂身の少ない肉や魚などのタンパク質の量の多いものが毎食最低一品、含まれていれば大丈夫です。
筋肉を増やして体を大きくしたい方は、自分の体重の1.5倍から2倍の量のタンパク質を取る必要があります。
体重60キロなら、90g~120gのたんぱく質が必要です。
食事だと、タンパク質が多く含まれているものを1日で5品から6品以上食べるといいです。
一回の食事量が多くなってしまう様なら、3食を小分けにして一日5~6食にしてしまうといいです。
ざっくりでいいので、計算しながら食べていってください。
食事だけでは摂取が難しい場合は、プロテインドリンクという粉末のサプリメントを使ってタンパク質を取る方法もあるので、次回記述したいと思います。
案外色々な食材に含まれている!
外で食材を買って来る場合は、必ずパッケージにタンパク質の量が載っていますので、そこをみると分かります。
買う前に、タンパク質が何グラム含まれているのか、見るクセをつけましょう。
タンパク質は、案外いろんなものに含まれています。
ご飯茶碗一杯=3g、卵1個・納豆1パック・牛乳200ml=それぞれ7g、お豆腐一丁=20g、魚一尾=15~20g、蒸しカマボコ=12g、牛ヒレ肉(100g)=20g、etc,etc・・・
穀物や乳製品や大豆食品、あとはお肉類や魚介類にも多く含まれています。
調べながら食べてみると、結構楽しいかもしれません。
まずは、自分の食生活にどれだけタンパク質が入っているのかチェックしてみるといいと思います。






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